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Recetas

Hamburguesas en tu barril para asados

Las hamburguesas son por excelencia una de las comidas preferidas para comer los fines de semana, pero esto no quiere decir que no puedas prepararlas cualquier día ya que resultan ser un plato rico, rápido y muy sencillo. Hoy traemos para ti una deliciosa receta de hamburguesas para que las hagas en tu barril para asados y puedas disfrutar de esta preparación en la comodidad de tu casa.

Ingredientes para tus hamburguesas

Para la realización de esta receta en nuestro barril ahumador necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • Carne de hamburguesas de AP3
  • Queso amarillo o el de tu preferencia
  • Pan artesanal bimbo
  • Tocineta de SAN PAES
  • Azúcar morena
  • Mantequilla
  • Queso crema

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Preparación

Una vez tengamos listos todos los ingredientes vamos a proceder a la preparación de nuestra receta. Para esto te recomendamos el siguiente paso a paso:

  • Vamos a iniciar tomando la tocineta y esparce sobre ella la cantidad de azúcar morena que desees, esto le dará un toque dulce que sabrá perfecto en nuestro plato. Déjala a temperatura ambiente alrededor de media hora.
  • Ahora prenderemos nuestro barril para asados, para esto utilizaremos un poco de carbón y vamos a ir añadiendo poco a poco según veamos la necesidad.
  • Cuando tengamos listos los pasos anteriores nos encargaremos de poner en nuestro barril tanto la carne de hamburguesa como la tocineta.
  • Deja ambos productos en el barril ahumador según como quieras el término de la carne y de la tocineta: término medio, tres cuartos o muy cocido.

Conoce más sobre: Términos de cocción de la carne

  • Cuando hayas conseguido el término que deseas saca los productos del barril para asados y llévalos a una superficie limpia, allí nos dispondremos a emplatar nuestra hamburguesa.
  • Lo que haremos ahora es armar nuestro plato, para ello utilizaremos el pan artesano Bimbo, el queso, queso crema y la mantequilla; puedes agregar también otros ingredientes como lechuga y tomate.

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Una receta sencilla y deliciosa en tu barril para asados

Ya tienes lista tu comida para compartir con tus amigos o con tu familia. Cocinar en tu barril asador es el plan perfecto para disfrutar del momento con las personas que más quieres, pueden reunirse, cocinar todos juntos y compartir de una tarde divertida y amena.

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